Помощь
Нашли ошибку?
X

Ваш Email (необязательно):
Я согласен с Политикой конфиденциальности
Загрузка
Идет отправка сообщения
Сообщение отправлено
Не заполнен текст сообщения!
 

Про удобство стеклокерамической варочной панели

Варочная поверхность Варочная поверхность (или панель), заменяющая громоздкую кухонную плиту, имеет, безусловно, массу преимуществ. В этой статье автор рассматривает только один из видов электрической варочной поверхности стеклокерамической, потому, что именно эта разновидность обладает наиболее мощными положительными качествами. Справедливо будет отметить, что у стеклокерамики имеются и некоторые минусы. А потому, если мы задались целью приобрести эту плиту для своей кухни, то желательно получить сведения, по возможности, обо всем, что касается его использования.

Если оценивать внешний облик, то варочная поверхность из стеклокерамики выше всяких похвал отсутствие обозримых нагревательных элементов, совершенно ровная и гладкая плита, современное оформление блока управления, черный и белый цвета стеклокерамики. Что заманчиво для покупателя, так это, без сомнения, вся эта аккуратность и красота, которые выглядят исключительно современно и стильно.

Начать стоит с высокой функциональности стеклокерамической варочной панели. Диктуется это особыми свойствами материала стеклокерамика. Специальная очень прочная стеклокерамика (производится, кстати, в США, Франции, Германии) передает тепло от нагревательного элемента только в зоне конфорки. При этом другие зоны панели остаются холодными. Более того, тепло почти не передается вдоль поверхности, и, наоборот, с легкостью проводится снизу вверх, прямиком к днищу посуды. В конечном итоге посуда нагревается гораздо быстрее.

В большинстве случаев это высокоэффективные конфорки HiLight, когда на асбестовом основании уложен ленточный элемент. В них нагревательные элементы, которые располагаются под стеклокерамикой, могут быть в различных вариантах и по размеру, и по конструкции, и по принципу нагрева. Если конструкция конфорки включает дополнительную мощную галогенную лампу, то она при включении плиты выделяет много тепла и практически сразу конфорка набирает предельную мощность, еще до того, как основной нагревательный элемент выйдет на рабочий режим.

Это галогенные конфорки. Еще один тип конфорок индукционные, в которых тепло, благодаря электромагнитным волнам от индукционного блока, генерируется прямо на дне посуды, а сама конфорка при этом остается холодной (разве что от дна нагретой посуды). Под стеклокерамической поверхностью могут быть установлены только индукционные и галогенные конфорки, которые по своим характеристикам стоят на более высоком уровне.

Как результат, отмеченные особенности передачи тепла дают возможность подключать к стеклокерамической поверхности множество функций, которые экономят время и расход электричества, а также облегчают и упрощают процесс приготовления пищи. К явным плюсам также относится широкий выбор моделей по дизайну, размерам, количеству конфорок, типу управления (сенсорное или с помощью поворотных переключателей) и способу установки (зависимая/независимая). Особо привлекательна простота в ежедневном уходе, благодаря гладкой поверхности и наличию в продаже специальных средств для чистки; для чистки сильных или застарелых загрязнений к поверхности прилагается специальный скребок. О некоторых особенностях чистки отметим в разделе минусов.

К посуде, используемой с панелью из стеклокерамики, предъявляются нехитрые требования чтобы ширина посудины была не меньше диаметра той конфорки, на которую она поставлена и толстое и ровное дно этой посуды. Эти 2 основных правила защищают панель от скорого выхода из строя и повреждений. Для панели с индукционными конфорками применяется исключительно посуда с намагничивающимся дном, а прочая будет бесполезна. Рекомендации, указанные ниже, касаются эффективности использования стеклокерамической поверхности.

Посуда с нечистым или мокрым днищем прибавит хлопот с мытьем панели, с алюминиевым или медным дном оставляет трудно выводимые следы металла, в стеклянной или керамической посуде небыстро регулируется температура блюда и значительно увеличивается время готовки. При приобретении новой посуды необходимо брать с пометкой «для стеклокерамики, тогда точно подойдет.

Осталось отметить минусы стеклокерамических поверхностей (панелей). Про ударостойкость стеклокерамики можно сказать, что раскол и трещины могут появиться от попадания на раскаленную конфорку воды (в особенности брызг холодной воды), точечных ударов. Если мокрая посуда будет ставиться на неостывшую конфорку, то повреждения поверхности могут произойти позже.

Минусы ухода. Не допускается чистить и мыть металлическими щетками и абразивными средствами, ни мочалкой/губкой, ни самим средством для мытья посуды, тканью с ворсом. Как ни странно сахар в любом виде вредит стеклокерамике. Он не только царапает, но еще и спекается, изменяя поверхностную структуру стеклокерамики. Поэтому и сахар, и прочие твердые сыпучие вещества нужно постараться сразу убирать.

Для облегчения жизни и сохранения стеклокерамики пригоревший сахар, расплавленную пластмассу, алюминиевую фольгу и другие плавкие материалы следует удалять немедленно, пока они еще горячие, с помощью скребка.

Заметим, что использование неподходящей посуды или пренебрежение какими-либо из вышеприведенных рекомендаций может привести к возникновению на стеклокерамической поверхности царапин, разводов, пятен, изменению цвета или даже трещинам и сколу. Правда, все повреждения, кроме трещин и скола, всего лишь будут огорчать хозяев, но не нарушат работоспособность панели.

Дата: 24.07.2017
Что полезно знать, когда выбирается варочная поверхность
Раздел справочника:   Бытовая техника и электроника
Дата: 24.07.2017

 При подборе кухонной плиты, как, впрочем, и другого крупного бытового оборудования, полезно было бы учесть все факторы и нюансы. А для этого – обладать информацией. И хотя в границах одной статьи проблематично осветить проблему полностью и всесторонне, автор попытается подобрать наиболее важные сведения о современных варочных поверхностях (панелях). Итак, на что следует обратить внимание? Источник питания. И газовые, и электрические плиты имеют право на существование, поскольку и те, и другие обладают как положительными качествами, так и отрицательными факторами. Из главных преимуществ отметим отсутствие времени на остывание и нагрев газовых конфорок и наличие большого количества опций у электрических плит. Принято считать, что электроплиты безопаснее газовых, но они, в свою очередь, требуют немалой мощности электросети. Существуют комбинированные газоэлектрические панели, в которых сочетаются лучшие свойства электрических и газовых плит. У такой поверхности часть конфорок – электрические, остальные - газовые, что позволяет варьировать между быстрым нагревом и большой мощностью. Тип варочной панели. На смену монолитным кухонным плитам ...

Выбираем вытяжку для кухни - что нам известно о них?
Раздел справочника:   Бытовая техника и электроника
Дата: 24.07.2017

 Вытяжка на кухне уже не является предметом роскоши, если можно так выразиться, а перешла в разряд незаменимых вещей на любой кухне просторной или малой площади, современного стиля или классической. И дело тут не в слепом следовании моде. Просто все так сильно и быстро меняется сами кухонные интерьеры и материалы отделки кухни, встроенная и мелкая техника на кухне и оборудование, отношение к процессу приготовления пищи и собственно к еде, а главное к собственному здоровью. Заботясь о здоровье и сохранности имущества, конечно, мы стремимся к чистому и свежему воздуху как в жилых комнатах, так и на кухне. Главным образом на кухне воздух, которым мы дышим дома, и пополняется копотью и дымом, паром и жиром, которые оседают на кухонных стенах, аксессуарах, мебели, а нежелательные запахи плывут по всему дому, нервируя семью и гостей. Понятно, что кухонная вытяжка призвана решать великие задачи, потому и подход к ее выбору должен быть серьезным. На что следует обратить внимание ...

Варочные поверхности марки Foster для стильной кухни
Раздел справочника:   Бытовая техника и электроника
Дата: 24.07.2017

 Итальянская компания Foster хорошо известна на российском рынке, но, тем не менее, продолжает приятно удивлять уникальностью и актуальностью новых разработок. Она придерживается главной идеи выпускать оборудование и технику для кухни, сочетающиеся по стилю и дизайну. И на текущий момент Foster - мировой лидер в области разработки и производства варочных поверхностей, вытяжек, кухонных моек единого стиля и дизайна, способа установки в столешницу и типа поверхности. Задача данной статьи рассказать про варочные поверхности Foster: особенности, общая характеристика, преимущества. Варочные поверхности (панели) компании Foster являются стильным и незаменимым предметом современного интерьера кухни. Очевидно, что высокой функциональности и изящного внешнего вида приборы достигают, благодаря применению новейших технологий, разработок современного дизайна и тщательно подобранных материалов. Великолепная отделка, утонченные линии и детали придают варочным поверхностям Foster вид эксклюзивных дизайнерских моделей. Ассортимент, предлагаемый компанией Foster, включает готовые комплекты для кухонь любых стилей, а также различные модели, которые просто можно компоновать между собой и создавать при этом индивидуальные дизайнерские ...

Уход за посудой Кухар
Раздел справочника:   Бытовая техника и электроника
Дата: 21.07.2017

 Уход за посудой из нержавеющей стали КУХАР прост и не требует больших затрат. Перед первым использованием, чтобы избежать появления радужных пятен, необходимо тщательно удалить все вещества, оставшиеся на внутренней поверхности после процесса производства. Для этого рекомендуется на внутреннюю (матовую) поверхность нанести мелкодисперсное чистящее средство для нержавеющей стали и губкой с небольшим усилием протереть дно и внутренние боковые стенки, а затем тщательно промыть емкость и крышку в горячей воде с моющим средством мягкой губкой. Для того чтобы сохранить первозданный вид посуды в дальнейшем, ее следует в процессе эксплуатации регулярно мыть после каждого использования и, при необходимости, чистить. Для чистки посуды рекомендуется использовать только специализированные средства , предназначенные для чистки нержавеющей стали. Не следует применять для очистки емкости острые металлические предметы, абразивы, средства на основе кислот и щелочей, например антинакипины, это может привести к повреждению поверхности и потере блеска. После мытья моющими средствами рекомендуется тщательно прополоскать посуду в проточной воде, а затем насухо протереть мягкой ...

Объявления из категории «Кухонная техника» (посмотреть все объявления)

Компьютерная  сборка

500  руб.
Регион: Ижевск

Мат.Плата Sys 45GVM-RZ Процессор Intel Celeron 2,4ГГц Кулер In -002 ОЗУ 1Gb PC400 Задняя заглушка USB Планка задняя IDE Шлейф Блок Питания "Shen Shou" SZ-250L 300W Шлейф питания SATA - molex ...
03.12.2019  10:18
Сетевая карта

100  руб.
Регион: Ижевск

Сетевая карта PCI 10/100 Мбит/с ., бывшая в употреблении . ...
25.11.2019  16:23
Dvd rom

100  руб.
Регион: Ижевск

DVD ROM "Iite-On", цвет чёрный, бывшый в употреблении. ...
25.11.2019  13:44
Dvd rom

100  руб.
Регион: Ижевск

Dvd rom "Asus" DVD-E616P1, со шлейфом, бывший в употреблении. ...
25.11.2019  13:44
Блок питания

200  руб.
Регион: Ижевск

Блок питания POWER MASTER FA-5-2, бывший в употреблении. ...
25.11.2019  13:32
Мышь компьютерная USB

100  руб.
Регион: Ижевск

Мышь компьютерная Logitech, цвет белый, USB, бывшая в употреблении. ...
25.11.2019  13:27
Мышь компьютерная PS/2

100  руб.
Регион: Ижевск

Мышь компьютерная PS/2, цвет чёрный, бывшая в употреблении. ...
25.11.2019  13:23